樹木の本質とも呼ばれる「木質」の重要な成分はリグニンという化学物質です。樹木は2.5億年前に暗中模索のあげくリグニンを探り当てて、その御蔭で重力や大風に抗して直立できる構造材料を獲得したということです。 高分子のフェノール性化合物であるリグニ…
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