サイエンスとサピエンス

気になるヒト、それに気なる科学情報の寄せ集め

2017-12-16から1日間の記事一覧

分子の立体異方性

有機化合物の光学的非対称性について、最初の発見者はルイ・パスツールだった。左旋光の酒石酸の結晶と右旋光のそれを顕微鏡で選り分けて、偏光面が異なることを示した。それが19世紀。ビオーという物理学者が予言したのだが、そのビオーの目前で実験を行…